上海预包装食品备案怎么办理?是本文主要内容。上海预包装食品备案是指根据《食品安全法》及《食品生产许可管理办法》的规定,食品生产经营者在上海市市场监督管理局进行预包装食品销售备案的行政程序。该备案适用于不涉及特殊食品(如保健食品、婴幼儿配方食品)的预包装食品销售企业,包括电商平台、商超、进口食品经营者等。备案采用"告知承诺制",企业提交材料符合要求后即可开展经营,无需等待审批,大大简化了准入流程。备案信息需公示,并接受市场监管部门的后续监督检查。
上海预包装食品备案办理的主要好处
1. 快速准入市场:备案制比传统许可程序更快捷,材料齐全可"当场办结",加速企业开业进程。
2. 降低合规成本:无需办理《食品经营许可证》(仅销售预包装食品),减少审批时间和费用。
3. 拓展经营渠道:备案后可在电商平台(如天猫、京东)合规上架预包装食品,提升销售机会。
4. 政策便利性:上海自贸区试点"一证多址"备案,连锁企业可统一办理,简化分支机构手续。
选择上海预包装食品备案代办区域范围
上海辖黄浦、徐汇区、长宁、静安、普陀、虹口、杨浦、闵行、宝山、嘉定、浦东新区、金山、松江、青浦、奉贤、崇明共16个区。
1.预先包装:食品卖之前就已经被封装在了不可折分的包装中,这个包装可能是塑料袋、玻璃瓶、纸盒、金属罐等。
2.统一标示:包装上须有清晰的质量或体积标识,如净重、容量等,同时包含产品名称、配料表、营养成分、生产日期、保质期、生产商信息等标签信息。
饮料(瓶装水、软饮、果汁等)、冷饮、方便面、生鲜、罐头食品、袋装零食(著片、坚果等)、盒装酸奶、袋装大米或面粉、奶粉、糖果、巧克力、冷冻冷藏#试吃 、酒类等各类预先包装好的食品。
1.营业执照正副本原件
2.公章
3.法人身分证正反面照片、手机号
4.预包装食品备案申请表
材料提交后,3-5个工作日出审批结果。
办理预包装食品经营许可证,主要有以下两个步骤:
(一)办理营业执照
在申请营业执照时,务必确保经营范围包含 “食品销售(仅销售预包装食品)” 。若缺少该经营范围,则无法进行后续的预包装食品备案。
(二)申请预包装食品备案
可通过当地政务网进行申请。具体操作是,以法人身份登录当地政务网,搜索 “预包装食品销售经营者备案”,然后按照系统提示填写相关信息,提交所需材料,等待审核即可。
1·卖带包装的食品,办理预包装备案就行,比如薯片、饼干、糖果、罐头这些,不需要二次加工直接拿来就能卖的。
2·办食品经营许可证能卖产品就更广泛,包含了预包装食品,以及酒类、保健食品、婴幼儿奶粉、散装食品、熟食、冷冻产品等。
3.适用范围不同
①办理预包装食品备案相对方便,在注册营业执照的时候,同时提交办理备案申请,可以一起办理。
②食品经营许可证相对麻烦,需要两本健康证,实际店铺,场地面积50平以上,而且还要整改场地,市场局专人要去看现场的。
1. 主体资格要求:企业需已完成工商注册,经营范围包含"食品销售"(或"食品经营")。
2. 备案材料准备:提交《预包装食品销售备案表》、营业执照副本、法定代表人身份证复印件及食品安全管理制度。
3. 经营场所合规:实体店需提供场地证明(租赁合同或产权证),电商经营者需标注网络经营地址。
4. 进口食品特殊要求:进口预包装食品需额外提供海关通关单、检验检疫证明及中文标签样张。
5. 承诺与公示:签署《食品安全承诺书》,备案信息将通过"国家企业信用信息公示系统"公开。
6. 后续监管注意:备案后需保存进货查验记录(至少2年),接受市场局抽查,违规可能被列入异常名录。
总结:上海预包装食品备案以"放管服"改革为核心,极大便利了食品销售企业。办理时需确保材料真实完整,重点注意进口食品与电商经营的附加要求。企业应建立食品安全追溯体系,以应对动态监管,实现长期合规经营。
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