食品经营许可证办理(申请食品经营许可证要求)-在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。那么哪些情形需要办理食品经营许可证呢?办理流程是怎样的呢?一起来看看吧。
食品经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一,是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食品农产品,不需要取得许可。
一、以下情形必须办理食品经营许可证:
1、有固定经营场所,从事预包装食品、散装食品(包括副食品,以下相同)批发或零售活动的各类企业、个体工商户、农民专业合作社;
2、企业的分支机构从事食品经营,各分支机构应当分别申领《食品经营许可证》;
3、同一食品经营者在两个以上地点从事食品流通经营活动的,应按不同地点分别办理《食品经营许可证》;
4、其他行业的经营者兼营销售预包装食品或散装食品的;
5、前店后场式临街商店销售现场加工食品的;
6、食品生产者和餐饮服务提供者设立专门的销售门市部销售自行生产加工的食品或兼营其他食品的;
7、在集贸市场销售经过加工的熟食、食品成品、半成品的;
二、食品经营许可证办理条件:
1、应当具有与其经营活动相适应的的条件,遵守食品安全法律相关信息征地补偿费应当在什么期限内支付?
2、应当具有与其经营、贮存的食品品种、数量相适应的场所,并符合下列要求:
(一)食品经营场所应当与暴露垃圾堆、坑式厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源保持至少25米距离;
(二)食品经营场所与个人生活空间应当分开或能够以一定的隔开物相分离;
(三)食品经营场所应当保持内部环境整洁;
(四)按照生熟分开的原则,设立生鲜食品和熟食制品销售区域或专柜,防止交叉污染
3、食品经营者应当具有与其经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,并符合下列要求:
(一)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒有害物品一同运输;
(三)销售无包装的直接入口食品,应当使用无毒、清洁的售货工具;
(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
4、食品经营者应当配备食品安全专业技术人员和食品安全管理人员,负责食品安全管理。
5、食品经营者应当建立健全食品进货查验及记录、贮存、运输、检查、退市等食品安全管理制度。
6、食品经营者应建立从业人员健康检查制度和健康档案制度。
三、食品经营许可证申请程序:
第一步:在云龙区食品药品监督管理局网站下载打印《食品经营许可申请表》,填写后进行网上申请,并到相应科室或分局提交相关资料。
第二步:递交相关材料、材料齐全后,领取《材料接收凭证》、《受理通知书》,需要现场核查的,按照核查部门的通知配合核查部门实施现场核查。
第三步:符合许可要求的,领取《准予许可决定书》、《食品经营许可证》,凭负责人或被委托人身份证复印件领取。
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